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Torta de Frango de Liquidificador

Torta de Frango de Liquidificador

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Ingredientes

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🥚
3 Ovos inteiros
🥛
2 Xícaras de Leite integral
🛢️
1/2 Xícara de Óleo
🌾
2 Xícaras de Farinha de Trigo (sem fermento)
1 Colher de sopa rasa de Fermento Químico
🧂
1 pitada de sal e parmesão ralado na massa (opcional)

Modo de Preparo

  1. A Massa Base: No liquidificador, coloque os líquidos primeiro (ovos, leite, óleo). Bata bem. Junte a farinha aos poucos. Por último, o fermento e apenas pulse para misturar.
  2. O Recheio Colorido: Em uma bacia, misture o frango desfiado com o restante dos ingredientes. Não precisa levar ao fogo se o frango já estiver temperado!
  3. A Montagem Inteligente: Unte uma forma média. Coloque metade da massa. Espalhe o recheio por cima de toda a massa (não tenha medo, ele vai afundar um pouco). Cubra com a outra metade da massa.
  4. O Toque Final: Polvilhe orégano e parmesão por cima para criar aquela casquinha dourada irresistível.
  5. O Forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos. Espete um palito: se sair limpo, tá pronto!
Pulo do Gato do Livro de Receitas: Quer uma torta nível premium? Misture um copo de requeijão cremoso diretamente no seu recheio de frango antes de colocar na massa. Ela vai ficar com uma textura "cremosa" de lanchonete de elite!

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