Modo de Preparo
- O Mix: Coloque o caju e o leite no liquidificador frio. O leite gelado ajuda a manter a cremosidade do caju e não oxida a fruta rapidamente.
- A Fibra: Adicione a aveia ou granola. O segredo é bater por pelo menos 2 minutos para que os farelos de cereais se tornem quase imperceptíveis ao paladar, sobrando apenas a consistência aveludada.
- Finalização: Adicione gelo e dê apenas uma pulsada. Sirva imediatamente em copos largos!
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