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Strogonoff de Frango: o Segredo da Cremosidade

Strogonoff de Frango: o Segredo da Cremosidade

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Ingredientes

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🍗
500g de peito de frango cortado em cubos
🧅
1 cebola pequena picada e 2 dentes de alho
🍳
3 colheres de sopa de ketchup e 1 de mostarda
🥛
1 lata de creme de leite (sem soro)
🧂
Champignon (opcional) e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, doure o frango com um fio de azeite até ficar levemente dourado.
  2. Adicione a cebola e o alho e refogue bem até murchar.
  3. Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Misture por 2 minutos.
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.

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