Modo de Preparo
- Preparação Prévia: Desfie o frango e rale a cenoura. Pique a maçã por último e coloque gotas de limão sobre ela para não escurecer (oxidar).
- A Mistura: Em uma bacia grande, junte o frango, a cenoura, o milho, as passas e a maçã. Misture bem antes de colocar os líquidos.
- Cremoso e Suave: Adicione a maionese e o creme de leite. Mexa até que todos os ingredientes estejam devidamente 'abraçados' pelo creme. Acerte o sal e coloque um pouco de salsinha picadinha.
- Finalização Crítica: Transfira para o refratário de servir. Leve à geladeira. **ATENÇÃO:** Coloque a batata palha somente no segundo em que for levar à mesa. Se colocar antes, a umidade do salpicão murcha a batata e tira toda a graça do prato!
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