Modo de Preparo
- A Pasta: Em um bowl pequeno, misture o requeijão (ou maionese) com o alho e a salsinha. O segredo é amassar bem o alho para que o óleo natural dele se misture com a gordura do creme.
- O Corte: Faça fatias transversais no pão francês, com distância de 2cm entre elas, mas não corte até o fim (o pão deve continuar inteiro na base).
- Recheio Generoso: Coloque uma espátula da pasta de alho entre cada fatia, garantindo que o creme chegue até o fundo. Se sobrar pasta, passe por cima do pão também.
- Na Churrasqueira: Leve à grelha em fogo médio até o pão ficar dourado e crocante por fora e o creme derreter por dentro.
- No Forno: 200°C por cerca de 10 a 15 minutos até dourar.
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