Modo de Preparo
- Faça a 'blindagem' do bolo com uma camada fina de chantilly para prender as migalhas.
- Divida o chantininho em três partes: Branca, Vermelha e Preta.
- Aplique o papel arroz no topo com gel de brilho para não enrugar.
- Faça o acabamento das bordas com bico pitanga, alternando as cores do Mengão.
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