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Bolo de Aniversário Simples e Bonito com Granulado

Bolo de Aniversário Simples e Bonito

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Ingredientes

🥚
Massa: 3 ovos, 1 xícara de leite, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de manteiga, 1 colher de fermento.
🥛
Cobertura: Brigadeiro mole (1 leite condensado, 1 creme de leite, 3 colheres de nescau ou cacau).
🍫
Toque final: Granulados coloridos ou raspas de chocolate.

🛠️ Utensílios Recomendados

🥣 Batedeira Profissional ⚖️ Balança Digital 🍰 Forma Antiaderente

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve para garantir a leveza.
  2. Misture as gemas com manteiga e açúcar, adicione o leite e a farinha.
  3. Incorpore as claras em neve e o fermento delicadamente.
  4. Asse por 40 minutos em fôrma untada. Cubra com o brigadeiro ainda morno para escorrer bem.

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções
Dica do Livro de Receitas: Para o bolo ficar 'bonito' sem esforço, use uma fôrma com furo no meio bem desenhada. O formato do bolo já faz a decoração por você!