Modo de Preparo
- Seque bem a pele da carne com papel toalha.
- Passe um pouco de bicarbonato na pele e deixe descansar 10 min.
- Limpe o excesso e leve à airfryer a 180°C por 20 minutos.
- Aumente para 200°C até que a pele "pipoque" e fique crocante.
- Escorra a gordura e sirva.
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