\n Salmão Receita: A Melhor Maneira de Fazer - Livro de Receitas
LIVRO DE RECEITAS
O MESTRE DAS RECEITAS
← Voltar para a Home
Salmão Receita

Salmão Receita

★★★★★ 4.9 (1.2k avaliações) ⭐ Avalie essa receita
Avalie esta Receita

Ingredientes

Ajustar para porções
🧂
1 filé alto de salmão (aprox. 300g)
🧂
1 colher de sopa de manteiga com sal
🍳
Suco de 1/4 de liméo siciliano
🧂
Pimenta-do-reino e sal a gosto
🍳
Tomilho fresco

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe com sal e pimenta minutos antes de grelhar.
  2. Aqueéa a frigideira e coloque o peixe com a pele para baixo.
  3. Quando a pele estiver crocante, vire e adicione a manteiga e o tomilho.
  4. Regue o peixe com a manteiga derretida por 1 minuto.
  5. Finalize com o suco de liméo por cima.

Tempo

1h 30min

Dificuldade

? Médio

Rendimento

Rendimento: 8 fatias
Pulo do Gato do Livro de Receitas: A combinaééo de manteiga e liméo no final cria um molho emulsionado natural que é o grande segredo desta Salmão receita.

Peixes e Frutos do Mar Saborosos

Descubra como preparar os melhores peixes e frutos do mar em casa sem deixar cheiro! Faça uma moqueca baiana ou capixaba autêntica, asse um peixe assado com batatas perfeito para a Páscoa ou prepare pratos refinados com camarão. Receitas suculentas para impressionar em jantares românticos e datas comemorativas.

\n

Amazon Logo Dica do Mestre: Equipamento Recomendado

Dica do Mestre: O sucesso dessa receita também depende das ferramentas certas. Um bom jogo de panelas antiaderentes evita que a comida grude e queime.

👉 Consultar Preços de Panelas Antiaderentes na Amazon

Transparência: O Livro de Receitas é sustentado por seus leitores. Como um Associado da Amazon, podemos receber uma comissão caso você compre através dos nossos links, sem que isso adicione qualquer custo extra para você.

\n\n