\n Suco de Caju com Cereais (Smoothie): O Copo Nutritivo - Livro de Receitas
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Suco de Caju com Cereais  Smoothies

Suco de Caju com Cereais Smoothies

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Ingredientes

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🍳
1 Xícara de polpa de Caju maduro (ou suco integral de garrafa)
🍳
2 Colheres de sopa generosas de aveia em flocos finos (ou granola triturada)
🥛
500ml de leite vegetal de aveia ou castanhas bem gelado
🍳
Adoce com mel ou melado se desejar
🍳
Gelo triturado para servir em abundância

Modo de Preparo

  1. O Mix: Coloque o caju e o leite no liquidificador frio. O leite gelado ajuda a manter a cremosidade do caju e não oxida a fruta rapidamente.
  2. A Fibra: Adicione a aveia ou granola. O segredo é bater por pelo menos 2 minutos para que os farelos de cereais se tornem quase imperceptíveis ao paladar, sobrando apenas a consistência aveludada.
  3. Finalização: Adicione gelo e dê apenas uma pulsada. Sirva imediatamente em copos largos!

Tempo

• 10 min

Dificuldade

Nutritivo

Rendimento

2 copos
Pulo do Gato do Livro de Receitas: Como esse suco contém cereais, ele "estufa" naturalmente (saciedade). É o lanche perfeito para quem quer evitar comer bobagens entre as refeições, matando a sede e a fome ao mesmo tempo!

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