Ingredientes
Ajustar para porções
Utensílios Recomendados
Modo de Preparo
- O Ponto do Macarrão: Cozinhe o macarrão com sal até ficar *al dente*. É crucial não deixar cozinhar demais, para que ele não quebre na hora de misturar. Dica do Mestre: passe por água corrente gelada logo após escorrer!
- A Mistura: Em um recipiente grande, coloque o macarrão frio e junte todos os outros ingredientes. Se quiser, adicione cubos de maçã (aquela polêmica que muitos amam!).
- O Molho: Adicione a maionese aos poucos. O objetivo é que tudo fique brilhante e levemente unido, mas sem virar uma pasta pesada.
- O Frio é Amigo: Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos. Quanto mais gelado, mais gostoso fica nesse calorão brasileiro.
Tempo
20 minDificuldade
📊 Super PráticoRendimento
🍴 6 porçõesPulo do Gato do Livro de Receitas: Se quiser um sabor mais 'especial', substitua metade da maionese por requeijão cremoso e adicione uma colher de mostarda. Isso dá um toque picante e aveludado que vai fazer todos perguntarem qual é o seu segredo!
Massas e Macarrão: O Segredo Italiano
Apaixonado por massas e macarrão? Transforme seu almoço de domingo com uma lasanha de dar água na boca ou o prático macarrão de forno. Aprenda a fazer o molho branco perfeito (sem empelotar) e um nhoque que desmancha na boca. Receitas de massas fáceis, rápidas e que agradam a todos os paladares.
Dica do Mestre: Equipamento Recomendado
Dica do Mestre: O sucesso dessa receita também depende das ferramentas certas. Um bom jogo de panelas antiaderentes evita que a comida grude e queime.
👉 Consultar Preços de Panelas Antiaderentes na AmazonTransparência: O Livro de Receitas é sustentado por seus leitores. Como um Associado da Amazon, podemos receber uma comissão caso você compre através dos nossos links, sem que isso adicione qualquer custo extra para você.