Modo de Preparo
- Secagem Crítica: Morangos soltam água. Seque-os com papel toalha um por um antes de banhar.
- A Calda: Prepare a calda exatamente como a da maçã do amor, levando ao fogo até o ponto de estalo.
- O Banho Rápido: Espete o morango em um palito de dente ou espetinho de bambu e mergulhe na calda quente.
- Cuidado: Banhos muito longos cozinham o morango. Seja rápido!
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Pulo do Gato do Livro de Receitas: Para uma versão ostentação, banhe o morango primeiro em **chocolate branco** temperado, deixe secar e depois passe na calda vermelha. O efeito visual é de outro mundo!
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