Modo de Preparo
- Diluir: Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite ainda frio.
- Misturar: Adicione o chocolate em pó, o açúcar e a canela.
- Fogo: Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
- O Ponto: Quando começar a ferver e engrossar, conte 2 minutos.
- Toque Final: Desligue o fogo e misture o creme de leite para dar aquele brilho e textura aveludada.
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