Como Fazer Frango Empanado

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Ingredientes

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🍗

500g de peito de frango em tiras ou bifes

🥚

2 ovos batidos

🌾

1 xícara de farinha de trigo

🌾

1 xícara de farinha panko ou de rosca

🧂

Sal, pimenta e alho em pó

Modo de Preparo

Tempere o frango e passe primeiro na farinha de trigo.
Mergulhe nos ovos batidos com uma pitada de sal.
Pressione bem o frango na farinha panko para aderir.
Frite em óleo quente (ou leve à airfryer) até dourar.
Escorra em papel absorvente.

Tempo

🕘 30min

Dificuldade

💪 Fácil

Rendimento

🍽️ 4 porções

Pulo do Gato do Livro de Receitas: O segredo para um frango empanado que não solta a casca é apertar bem a farinha no frango com as mãos antes de fritar.

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